کاهش اشتها با قهوه

کاهش وزن با قهوه شاید آخرین راهی باشد که به فکرتان برسد ، اما پیشنهاد می‌کنم این مقاله را مطالعه کنین تا ببینید که قهوه چه تاثیری روی لاغری شما خواهد داشت. قهوه برای لاغری توسط پزشکان نیز تجویز می شود به همین دلیل دانستن این مورد می تواند شما را در کاهش وزن بهتر یاری نماید.

این رژیم که توسط دکتر باب آرونت در کتاب ” قهوه رژیم غذایی عاشقان” مطرح شد، یکی از اصولی ترین روش در رژیم لاغری می‌باشد.

نکات مهمی که در این کتاب در مورد مزایای لاغری قهوه مطرح کرده عبارت اند از :

• متابولیسم را تقویت می‌کند
• چربی بیشتری را می‌سوزاند
• جلوی جذب کالری را می‌گیرد
• و در نهایت اشتها را کم می‌کند

• چرا برخی فکر می کنند کافئین اثر کراتین را کم می کند؟
  دلیل اصلی این تصور که در برخی ورزشکاران رواج پیدا کرده، مطالعه ای است که در سال 1996 در مجله فیزیولوژی کاربردی چاپ شد. این مطالعه 9 ورزشکار قوی جثه را مورد بررسی قرار داد که با یک وسیله کششی زانو کار می کردند و به آنها حدود 40 گرم کراتین به مدت شش روز داده شد. در این مطالعه وقتی ورزشکاران فقط کراتین مصرف کردند افزایش 10 تا 23 درصدی در نیروی گشتاوریشان مشاهده شد ولی وقتی این مقدار کراتین را با کافئین ترکیب کردند این نیرو هیچ افزایشی نداشت. این مطالعه نتیجه گیری کرد که نباید این دو را با هم مصرف کرد با این حال مطالعات دیگری که پس از آن انجام شدند نتایج متفاوتی نشان دادند.

  اثر مصرف این دو ترکیب بر حجم بدون چربی عضلات
  یک مطالعه که در سال 2011 روی موش های آزمایشگاهی انجام شد نشان داد دوزهای بالای کراتین و کافئین و یا کراتین به تنهایی در بدن هیچ تاثیری بر توده بدون چربی بدن موش ها ندارند. این مطالعه دریافت که مصرف کافئین به تنهایی می تواند درصد چربی بدن را کاهش دهد. یک بررسی معتبر دیگر در سال 2015 نیز در مورد فعل و انفعالات بین کراتین و کافئین به نتایج مشابهی دست یافت.

• کافئین: این ماده یک انتقال‌دهنده‌ی عصبی مهارکننده را به‌نام آدنوزین غیرفعال می‌کند. با غیرفعال‌شدن آدنوزین، فعالیت نورون‌ها افزایش یافته و انتقال‌دهنده‌های عصبی مانند دوپامین و نوراپی‌ نفرین آزاد می‌شوند. در نتیجه آزادشدن این انتقال‌دهنده‌ها، انرژی و هوشیاری در بدن افزایش می‌یابد. کافئین عملکرد ورزشی را می‌تواند ۱۱ تا ۱۲ درصد بهبود بخشد.

  کلروژنیک اسید: این ماده موجود در قهوه می‌تواند سرعت جذب کربوهیدرات را کاهش بدهد.

  قهوه و چربی سوزی

  کافئین موجود در قهوه با تحریک دستگاه عصبی، باعث ارسال سیگنال‌هایی به سلول‌های چربی شده و موجب شکستن آنها می‌شود. این امر از طریق افزایش هورمون اپی‌نفرین در خون اتفاق می‌افتد. اپی‌نفرین یا همان آدرنالین، از طریق خون به بافت چربی رفته، بافت چربی را می‌شکند و اسیدهای چرب را به داخل گردش خون آزاد می‌کند. البته این نکته را در نظر بگیرید که باید کالری دریافتی‌تان کمتر از کالری مصرفی‌تان باشد تا این روند برای لاغری موثر واقع شود.

  قهوه و کاهش اشتها

  به تازگی در تحقیقاتی مشخص شده است که افراد پس از نوشیدن قهوه کمتر احساس گرسنگی می‌کنند و معمولا غذای کمتری مصرف می‌نمایند. مکانیسم این اثر احتمالا ناشی از اثر این نوشیدنی بر مرکز سیری در مغز است. در واقع وجود کافئین و دیگر ترکیبات موجود در قهوه به عنوان یک مهار کننده‌ی اشتها عمل کرده و باعث می شود فرد کمتر سراغ خوراکی برود.

  https://www.olfacoffee.ir/product/%D8%B1%D9%88%D8%A8%D9%88%D8%B3%D8%AA%D8%A7-%D8%A8%D8%B1%D8%B2%DB%8C%D9%84/