نکات کاشت قهوه ترک

اولین کاری که لازم است برای داشتن یک قهوه خوب باید به آن توجه داشت دانستن نکات قهوه برای خرید می باشد، شما در صورتی که نتوانید یک قهوه مناسب خریداری کنید نمی توانید امید داشته باشید که بعد از دم شدن از آن لذت ببرید.

اما سوال اینجاست که این موارد و نکاتی که لازم است ما به آن دقت کنیم چه مواردی می باشد. تعداد نکات قهوه در مورد این موضوع بسیار زیاد می باشد که ما سعی کردیم مهمترین آنها را به صورت خلاصه در ادامه برای شما بیان کنیم.

نکته ا: مشخص کنید که قهوه ای قصد خرید آن را دارید برای چه نوع قهوه ای می باشد؛ قهوه ترک، اسپرسو و یا فرانسه؟

به جز این سه مورد قهوه شما گزینه های متفاوت دیگری نیز در دسترس خواهید داشت. اما در این بین می توان گفت بیش از 90 درصد مردم یکی از این سه روش تهیه قهوه را برای خود انتخاب می کنند. اما در صورتی که تفاوت قهوه ترک با فرانسه و اسپرسو را نمی دانید لازم است قبل از هر موضوعی در مورد آن اطلاع کسب کنید.

روش نگهداری قهوه:

در مورد نگهداری، توجه به اینکه قهوه‌ی شما باید در برابر حرارت، رطوبت و نور، محافظت شود لازم است. عدم تازگی قهوه، به نوشیدنی ما طعم‌های تلخ و ماندگی اضافه نموده و عطر و طعم‌های دیگر، که مورد علاقه‌ هستند را از بین می‌برد. به شدت توصیه می‌شود که قهوه خاصی را در مدت بین یک ماه تا سه ماه در بسته‌بندی‌‌ عاری از هوا داخل آن  مصرف کنید. همچنین قهوه را بلافاصله قبل از دم کردن قهوه، آسیاب کنید. قهوه‌های آسیاب شده‌، به مدت کوتاهی عطر و طعم خود را از دست خواهند داد.

روش های مختلف و نکات دم کردن قهوه :

برای تهیه این نوشیدنی، قهوه را می توان به صورت های مختلف دم کرد. تمام این روش ها را به چهار دسته کلی تقسیم کرده اند که تفاوت این روش ها تنها به این نکته بستگی دارد که چگونه آب را به قهوه اضافه می کنند.

روشی که در نظرتان دلچسب جلوه میکند را انتخاب کنید

ممکن است با یک کتری ساده و یک وی ۶۰ یا کمکس این کار را انجام دهید یا شاید هم قهوه فرنچ پرس برای شما خیلی جذاب به نظر بیاید. برخی هم از اسپرسویی که با دستگاه اسپرسو خود تهیه میکنند لذت میبرند! البته نباید تاثیر لوازم تخصصی قهوه را در نوشیدنی نهایی فراموش کنید. ترازو، آسیاب قهوه و یک ابزار تهیه! میتوانید با ابزار های تهیه قهوه آشنا شوید.