این نوع از قهوه خالصترین قهوه ی موجود در دنیاست. گفته میشود قهوه عربیکا اولین گونه از گیاه قهوه است که در جنوب غربی عربستان بیش از ۱۰۰۰ سال پیش، کاشته میشدهاست.
طعم دانه قهوه عربیکا چگونه است؟
دانه قهوه عربیکا طعمی ترش دارد. آنها به طور طبیعی معطر با طیف وسیعی از اسیدیته (بسته به منشاء آن) و طعم ظریف هستند. در یک فنجان قهوه عربیکا می توانید طعم های شکلاتی، میوه ای، گیاهی و خاکی پیدا کنید. این قهوه سمفونی طعم هاست. به همین علت، طرفداران قهوه، اغلب قهوه عربیکا را ترجیح می دهند.
دانه های قهوه عربیکا از میوه گونه گیاهی قهوه Coffea Arabica می آیند. اعتقاد بر این است که گیاه قهوه عربیکا اولین گیاه قهوه ای بود که در جهان کشت شد. رشد گیاه عربیکا تا ۷ سال طول می کشد و در ارتفاعات اکثرا رشد می کند. دانه های عربیکا در حال حاضر اغلب در برزیل تولید می شوند. برزیل بزرگترین تولید کننده قهوه در جهان میباشد و در ۱۵۰ سال گذشته این عنوان معتبر را در اختیار داشته است.
قهوه عربیکا چیست؟ انواع آن و همه نکات مهم که باید بدانید!
قهوه عربیکا جز معروفترین قهوههای جهان است. در این مقاله میخواهیم همهچیز را درباره قهوه عربیکا با شما در میان بگذاریم و سپس آن را با قهوه روبوستا مقایسه کنیم.
قهوه عربیکا چیست؟
شاید به دلیل زیاد بودن انواع مختلف دانه قهوه گیج شوید و بخواهید بدانید که قهوه عربیکا چیست و مصرف آنچه تأثیری روی شما و زندگیتان میگذارد.
شما احتمالا نام قهوه عربیکا را زیاد شنیدیده اید؛ این نوع دانه های قهوه بیش از 60% قهوه تولیدی جهان را تشکیل می دهند.
درخت قهوه عربیکا در مناطق کوهستانی و ارتفاعات که بارندگی زیاد است و همچنین در سایه رشد می کند. درخت ها نسبتا کوچک هستند و ارتفاع آن ها حدود 9 تا 12 متر می باشد، اما گونه های تجاری تا ارتفاع 5 متر رشد می کنند و به همین دلیل برداشت آن ها بسیار راحت و آسان می باشد.
https://www.olfacoffee.ir/product/%D8%B1%D9%88%D8%A8%D9%88%D8%B3%D8%AA%D8%A7-%D8%A8%D8%B1%D8%B2%DB%8C%D9%84/ |